http://www.bsmithsolutions.com

【推荐下载】儿童食谱大全及做法

  【推荐下载】儿童食谱大全及做法_幼儿教育_教育专区。【推荐下载】儿童食谱大全及做法

  儿童食谱大全及做法 不同年龄层的孩子,所需要的营养成分其实是不一样的。尤其是儿童还处于不断 地生长发育的阶段,所以营养的需要量也是需要不断增加和提高的。因此作为父 母只有科学地,合理地为孩子搭配各种食物,这样才能够帮助孩子更加快速地健 康成长。那么到底儿童食谱大全及做法是怎么样的呢? 营养专家告诉我们说,想要孩子能够健康地成长,就需要从小培养孩子的饮食习 惯,杜绝挑食的行为,还要培养孩子们对于营养食物的兴趣等。下面就给各位父 母介绍一下儿童食谱大全及做法,供各位家长学习和参考。 儿童处于不断生长发育的阶段,对营养素的需要量较大,但其消化功能尚未完全 成熟,易发生各种营养紊乱,科学地选择儿童食物十分重要。在饮食上,少年儿 童喜欢生动、具体、好听好看好玩的东西,如爱吃甜、香、脆的食物;喜欢模仿他 人,同学吃什么新鲜东西自己也争先恐后地要吃;对自己亲身参与计划、设计和制 作的食物更感兴趣,而不太讲究食品营养和对健康的影响。培养少年儿童正确的 饮食观念和饮食行为应该从娃娃抓起。在教育中家长们应寓教于乐,使他们对一 些营养食品产生兴趣,从小形成好的饮食习惯。 儿童食谱大全及做法 鲜虾白菜包的做法 原料: 白菜叶、鲜虾仁、胡萝卜、鸡蛋、豌豆、海带丝。调料:盐、番茄沙司、 水淀粉。 做法:1、洗净的白菜叶放入沸水中焯软捞出,沥干水分待用;2、虾仁和胡萝卜切 成丁; 五彩土豆泥 材料:土豆,600 克,玉米,1/3 勺,青豆,1/3 勺,火腿 1/2 勺,盐少许,胡椒 粉(黑)少许 做法:1.在一个大碗里,用大勺子或擀面杖将蒸熟后的土豆压成泥。2.开启中火, 在平底锅里倒入少许蔬菜油,把玉米、青豆、火腿粒倒入锅里炒一小会至快熟(不 要炒太久,很容易熟)。3.再转小火,将土豆泥倒到锅里混合均匀,所有混合物再 炒一小会。4.最后倒入少许盐、黑胡椒粉混合均匀,即可起锅盛盘。 鸡蛋角(儿童菜谱) 材料:鸡蛋、马蹄、猪肉糜、葱;调料:盐、刀嘜橄榄芥花籽油、料酒、糖、酱油 做法:1、鸡蛋打入碗内,加适量的盐搅拌均匀;猪肉糜瘦肉与剁碎了的马蹄,一 起搅拌均匀,用盐、鲜酱油调味。2、把锅烧热放油,用勺子装入一勺鸡蛋下锅, 鸡蛋凝固后加入已调好味的肉馅。 3、然后把蛋皮反过来覆盖肉馅,再煎到两面 呈金黄色。4、把煎熟的蛋角放入蒸锅内,隔水蒸 8 分钟,即可食用。 锅贴饺子 材料:饺子,水,食用油 做法:1.把包好的饺子放进平底锅摆好,饺子于饺子之间要留有空隙。 2.加入半 碗清水,水量没过饺子底略多些就行。 3.滴几滴食用油,以防粘底。4.羔上锅盖, 煮至水分几近烧干。 5.倒入食用油,这个时候的食用油用量和平时煎炒食物差不 多。 6.中火煎至饺子底部的皮变成金黄即可。 简易白糖曲奇 简单快捷的白糖曲奇!无论是单纯的饼干还是里面放糖味道都很好。我朋友在上 面用些巧克力薄荷,味道非常棒! 材料:面粉 345 克,烘焙苏打 5 克,烘焙粉 2 克,黄油 225 克,化软,白糖 300 克,鸡蛋 1 只,香草精 5 毫升 做法:1.将烤箱预热到 190 度。将面粉、烘焙苏打和烘焙粉在一个小碗里搅拌起 来。放在一边。2.将黄油和糖在一个大碗里混合均匀。然后将鸡蛋和香草精打入。 再逐渐的混入其他的干的原料。将茶匙大小的量揉成球状,放到不刷油的饼干烤 盘上。3.在预热好的烤箱里烤 8-10 分钟。然后在烤盘里冷却 2 分钟后再取出彻底 冷却。 儿童版海苔卷 主料:稻米 100 克,菠菜 20 克,柴鱼 10 克,鲑鱼 10 克,黄瓜 10 克,干紫菜 5 克,调料:酱油 1 克,色拉酱 2 克 做法:1.菠菜煮过后,挤干水分,备用; 2.酱油和柴鱼片拌匀。 3.鲑鱼松(三文 鱼)以沙拉酱和酱油拌匀; 4.小黄瓜切成细丝;5.将切成适当大小的海苔(紫菜)分 成两半,放上半量的白饭,分别放入制好的材料,再将海苔卷紧,切成易食用的 大小即成。 小诀窍 食物相克: 稻米:大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。菠菜:菠菜不宜与鳝鱼、 韭菜、黄瓜、瘦肉同食。黄瓜:黄瓜不宜与芹菜、菠菜等富含维生素 c 的食物同 食。黄瓜不宜与花生同食,否则易导致腹泻。紫菜(干):紫菜不宜与柿子同食; 不宜与酸涩的水果共同食用,易造成胃肠不适。 看完了上面介绍地关于儿童食谱大全及做法是什么这个问题的答案,相信各位家 长已经有所认识和了解了。上面介绍地食谱不仅颜色鲜艳而且营养非常丰富,家 长们可以尝试着和孩子一起制作,相信在制作的过程中你和孩子都会享受到从来 没有过的乐趣的,大家赶紧尝试一下吧!

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。